我們知道淀粉在我們的生活中有著非常重要的作用，同時根據淀粉種類的不同，我們也可以將其分為不同的種類，比如：玉米淀粉、工業淀粉等等，今天東北生粉批發廠家要跟大家一起分享一下紅薯淀粉的功效和作用，下面就跟著小編一起來了解一下吧！

東北生粉批發廠家分享內容介紹：

番薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素與礦物質，還有胡蘿卜素和維生素C。日本科研者近還發現，番薯中含有抑制癌細胞生長的物質。他們在實驗中發現，番薯中含有抑制癌細胞生長的物質。他們在實驗中發現，濃縮四倍的白薯汁，對癌細胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要強五分之一左右。他們還發現番薯制作淀粉后的殘渣中含有抑制癌細胞增殖的物質。我們日常食用的番薯中也含有這種抑制癌的物質。

另外，番薯還具有多種藥用價值。番薯含有一種特殊性能的維生素C和E，即只有番薯中所含的維生素C和E，才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。其中維生素C能明顯增強人體對感冒等數種病毒的抵抗力，而維生素E則能促進性欲，延緩衰老。
番薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓的發生和預防中風等心血管疾病，番薯含有的乳白色漿液能起到通便、活血與抑制肌肉痙攣的作用，將鮮番薯搗爛，擠汁涂搽，便可治療濕疹、蜈蚣咬傷、帶狀皰疹等疾患

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