不少人在進行淀粉批發的時候總是不知道應該怎么去選擇，不知道什么樣的產品比較好，但是其實我們是能夠判斷出質量的，這樣在進行淀粉批發的時候我們就知道哪些是好的了，那么現在淀粉批發商家就把鑒別質量的方法分享給大家。

商店里出售的食用淀粉通常有馬鈴薯粉、紅薯粉、馬蹄粉、菱粉等。選購淀粉可以通過看、聞、捻來鑒別其質量的好壞。看。優質淀粉，潔白而有光澤，無雜質；質次淀粉，呈黃色或灰白色，有雜質。聞。除原料的氣味外，不應有其他異味。捻。這是檢驗淀粉干濕度的方法。用手指捻一小撮淀粉，如容易松散，且指感潤滑，說明淀粉是干燥的；如容易結塊，有粘膩感，說明濕度大。

其實如果我們自己不會判斷的話，就盡量不要選擇一些小的淀粉批發商家去進行購買，因為這樣的產品質量是沒有辦法保證的，我們雷仕達作為一家大型的淀粉批發商家，不管是在產品的質量上面還是在服務上面都是有保證的，可以放心購買。